03日 9月 2011 パッションカラメルムース こんにちわ。まいどありがとうございます。 新作ケーキです。 以前もだしていたんですがリニューアルしました。 その名のとおりパッションとカラメルのムースです。 底にはカラメルのアーモンドスポンジそしてその間には オレンジとグレープフルーツルビーのマーマレード 酸味(パッション)+苦味(カラメル)+苦味(柑橘系)のハーモニーを ぜひお試しください。 tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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